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PRIMI RICETTE FACILI DI PESCE RICETTE LIGHT

TAGLIATELLE ALL’UOVO CON PORCINI E GAMBERI

12/10/2015

Ingredienti per 4 persone: 400 gr di tagliatelle 300 gr di funghi porcini freschi 300 gr di gamberi 1/2 bicchiere di vino bianco 1 cucchiaio di prezzemolo 1 spicchio di aglio 30 gr di burro Sale e pepe q.b   Procedimento Mettete a rosolare l’aglio nel burro e in qualche cucchiaio di olio. Mettete i funghi tagliati a fettine (precedentemente puliti) e fate rosolare per 5 minuti regolando di sale e di pepe. Sfumate con un pochino di vino bianco…

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