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dolce al cucchiaio

DOLCI

CREMA DI RICOTTA CON MERINGHE E FRUTTO DELLA PASSIONE

09/07/2015

Ingredienti: 250 gr ricotta 2  grandi meringhe 2 frutti della passione maturi 2 cucchiai di zucchero Procedimento: Mescolate la ricotta con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete le meringhe sbriciolate. Tagliate a metà i frutti della passione e togliete il contenuto con un cucchiaio; aggiungete la polpa alla crema e mettete ciò che avete creato in bicchierini monodose! Lasciate riposare in frigorifero per almeno un’ora. Facilissimo! Ingredients: 250 gr of Ricotta Cheese 2 large meringues 2 passion…

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