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crescenza

PRIMI RICETTE VEGETARIANE

RISO CON GLI SPINACI #ricettadellamiamamma

07/10/2015

Ingredienti per 4 persone: 400 gr riso Carnaroli 250 gr spinaci congelati 80 gr burro 80 gr parmigiano grattugiato Sale e pepe Procedimento: Buttate gli spinaci ancora congelati in abbondante acqua salata. Quando saranno scongelati e nel momento in cui l’acqua bolle, buttate il riso. Fate cuocere per 15/18 minuti. Scolate il tutto molto mooooooolto bene , rimettete nella pentola calda e aggiungete il burro. A fuoco spento aggiungete anche il parmigiano e per chi vuole una grattata di pepe. Buonisssssssimo!! Un…

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