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crema di zucca e pancetta

PRIMI

SPAGHETTI IN CREMA DI ZUCCA E PANCETTA

24/10/2015

Un semplicissimo piatto di spaghetti in crema di zucca e pancetta vi renderà felici in queste giornate di autunno! Ingredienti per 4 persone: 400 g di spaghetti 400 g di zucca 150 g di pancetta @salumipasini 1/2 bicchiere di vino bianco 60 g di parmigiano grattugiato Uno spicchio d’aglio Olio extravergine di oliva q.b Sale e pepe Rosmarino fresco q.b Procedimento: Iniziate con il pulire la zucca: eliminate i semi, i filamenti interni e togliete la scorza esterna. Tagliate la zucca…

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