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crema di ceci

PRIMI RICETTE FACILI DI PESCE

PENNE CON CREMA DI CECI AL ROSMARINO CON VONGOLE VERACI

21/06/2015

PENNE CON CREMA DI CECI AL ROSMARINO CON VONGOLE VERACI Ingredienti per 4 persone: 350 gr penne DOLCE VITA 200 gr ceci già lessati, 500 gr vongole veraci, Un rametto di rosmarino, Olio evo q.b, Sale e pepe q.b 1/2 bicchiere di vino bianco secco Procedimento: Versate in padella dell’olio extra vergine di oliva e quando sarà caldo aggiungete le vongole. Appena iniziano ad aprirsi sfumate con uno spruzzo di vino bianco secco e lasciate cuocere per alcuni secondi. Nel…

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