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crema di carota

RICETTE D'ESTATE RICETTE LIGHT SECONDI

BOCCONCINI DI TACCHINO IN CROSTA DI SESAMO SU CREMA DI CAROTE

20/05/2015

INGREDIENTI: 400 gr petto di tacchino Semi di sesamo Olio evo Sale e pepe 300 g di carote PROCEDIMENTO: Tagliate il petto di tacchino a cubetti di media grandezza e passateli nel sesamo. Posizionateli su una teglia rivestita di carta forno e conditeli con un filo d’olio, sale e pepe. Infornate a 180 gradi per 25/30 minuti. Per la crema fate bollire le carote, tagliatele a piccoli pezzi e poneteli in un bicchiere per essere frullati insieme ad un filo…

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