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DOLCI

SFOGLIE DI MELE CON CONFETTURA DI ALBICOCCHE

22/02/2015

Ingredienti per 4 sfogliatine Pasta Sfoglia rettangolare 320 gr mele Granny Smith 2 cucchiai di confettura di pesche o albicocca Un tuorlo Succo di limone 2 cucchiai di acqua Procedimento: Sbucciate le mele e privatele del torsolo: tagliatele a metà e poi a fettine. Per evitare che le mele anneriscano, ponetele in una ciotola contenente acqua fredda e il succo di mezzo limone. Mettete la confettura di pesche in un pentolino, versate l’acqua e portate a bollore a fuoco basso.…

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