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come fare gli spaghetti di zucchine

RICETTE D'ESTATE RICETTE VEGETARIANE

ZOODLES CON PESTO AI POMODORI SECCHI

14/06/2016

  ZOODLES CON PESTO AI POMODORI SECCHI Ingredienti per 4 persone: 20 pomodori secchi 1 mazzetto di basilico 50 g di pinoli Due cucchiai di parmigiano reggiano Sale e pepe q.b Olio d’oliva extravergine q.b Uno spicchio d’aglio 4 zucchine Procedimento: Tritate in un mixer tutti gli ingredienti insieme con olio extra vergine di oliva fino ad ottenere una salsa omogenea. Con l’apposito attrezzo fate a spaghetti le zucchine. Potete lasciarle crude oppure sbollentarle un minuti in acqua salata. Condite…

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