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come capire se le uova sono fresche

#FOODNEWS

LE UOVA CHE HAI IN FRIGORIFERO SONO FRESCHE?

19/01/2016

Se sull’uovo manca la data di scadenza, per sapere se è ancora fresco come possiamo fare? Basta immergerlo in un bicchiere d’acqua con una manciata di sale: se galleggia non va consumato, se resta a metà vuol dire che non ha una tale freschezza per essere fatto alla coque ma in qualunque altra maniera può andare bene. Se va a fondo è freschissimo!!…

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