Browsing Tag

cipolla

ANTIPASTI RICETTE VEGETARIANE SECONDI

LA VERA RICETTA DELLA TORTILLA SPAGNOLA

23/10/2016

Questa ricetta è stata fornita direttamente dalla mia vicina di casa Ana che è 100% spegnola! Ecco qui la vera ricetta della tortilla spagnola! Ingredienti per due persone: 2 patate medie Una cipolla bianca 4 uova Un bicchiere di olio d’oliva Sale q.b Procedimento: Affettate molto finemente la cipolla. Sbucciate e affettate finemente le patate. Le patate e le cipolle devono friggere in abbondante olio per circa 10 minuti. Quando saranno cotte togliete il tutto e adagiatele su della carta…

Continue Reading

SECONDI

SALSICCIA E CIPOLLA AL POMODORO CON POLENTA

Ingredienti per 4 persone 700 g di salsiccia (quella sottile e lunga) 500 g di pelati Cirio 4 cipolle bionde 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva Sale e pepe q.b Un pizzico di zucchero 400 g Farina gialla Procedimento: Tagliate la salsiccia in…

11/05/2016
SECONDI

FEGATO ALLA VENEZIANA

Ingredienti per  4 persone: 500 gr fegato di vitello 5 cipolle bianche 50 gr burro Farina bianca q.b 5 cucchiai di olio EVO Sale q.b Pepe q.b 1/2 bicchiere di vino bianco Procedimento: Sbucciate le cipolle e affettatele sottilmente – usate la mandolina e…

04/08/2014
Advertisment ad adsense adlogger