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DOLCI

CHEESECAKE al caffè e amaretti

09/10/2017

Come ogni lunedì vi propongo una ricetta speciale, ispirata dalle golose creazioni di Bake Off Italia, in onda ogni venerdì sera! La Cheesecake è un dolce tipico americano preparato ed apprezzato in tutto il modo, composto da una base di biscotti secchi e burro fuso ed una farcitura di golosa crema al formaggio. Ne esistono infinite varianti ma una delle mie preferite rimane in assoluto la cheesecake al caffè e amaretti. Provate a prepararla a casa anche voi e fatemi sapere, non…

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DOLCI

CHEESECAKE AL CIOCCOLATO SENZA COTTURA

Ingredienti per realizzare la cheesecake al cioccolato – stampo da 20 cm: Per la base della cheescake al cioccolato: 200 g biscotti secchi al cioccolato 150 g di burro Per la farcia della cheescake al cioccolato: 180 g cioccolato fondente 200 g di mascarpone…

28/08/2017
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