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Carbone begetale

#FOODNEWS CURIOSITA' RICETTE VEGETARIANE

IL CARBONE VEGETALE #incucina

09/11/2015

Il carbone vegetale non è altro che una polvere derivante dalla carbonizzazione senza fiamme della legna di pioppo, di salice o di altre varietà. Per ottenerla, si porta il legname e i suoi derivati a una temperatura molto elevata – anche di oltre 600 gradi – in assenza però di ossigeno. Per uso medico vi è un’ulteriore raffinazione: più il materiale è poroso, maggiore la capacità di assorbire alimenti e sostanze tossiche. Diverse osservazioni cliniche hanno chiaramente documentato l’efficacia adsorbente…

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