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arrosto di maiale all’arancia

SECONDI

ARROSTO DI LONZA ALL’ARANCIA

28/12/2016

Un arrosto succulento ma diverso! Ho usato la carne di lonza con un poco di grassino (come dice #mammalety) e ho irrorato l’arrosto con il succo di 3 arance! Dovete farlo, è davvero buonissimo! Ingredienti per cucinare l’arrosto di lonza all’arancia – 4 persone: 600 g di lonza di maiale 3 arance 1 cipolla 1 gamba di sedano timo fresco q.b sale e pepe q.b 50 g di burro Olio extra vergine di oliva Procedimento per preparare l’arrosto di lonza…

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