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WINCHEF 2017 – LA FINALISSIMA

18/12/2017

Cos’è WinChef? WinChef è un evento culinario itinerante organizzato da Sisal Wincity e condotto dallo chef stellato Angelo Troiani, finalizzato alla valorizzazione delle eccellenze del nostro territorio. Ogni tappa si svolge solitamente in una diversa città italiana e per ognuna vengono messi in gara tre chef locali che devono presentare le proprie versioni innovative di piatti tradizionali del luogo. Il giudizio è affidato, oltre che ad Angelo Troiani, ad una giuria tecnica e una giuria popolare che devono valutare i piatti proposti…

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