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ABOUT FOOD CURIOSITA'

LA ZELATA: l’osteria a Bereguardo

19/07/2018

Quanto sono felice di aver scoperto questo posticino vicino a Pavia! Quest’autunno sono sicura che io e baby ci faremo tappa taaaaaante volte! L’osteria della Zelata è una delle poche osterie che ha mantenuto il classico aspetto di una volta; cosa assai rara. Pranzare e cenare qui mi fa rivivere un po’la mia infanzia campagnola. L’Osteria della Zelata Osteria Della Zelata ha riaperto le sue porte all’inizio di marzo, dopo qualche anno di buia gestione. Dagli anni Settanta fino a…

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OLEIFICIO FIORENTINI FIRENZE

Nelle mie ricette non manca mai l’olio extravergine di oliva. Sono profondamente convinta che l’olio extra vergine italiano sia uno dei beni più preziosi che abbiamo in Italia. Sappiamo tutti che l’olio extravergine di oliva ha tantissime proprietà nutritive: apporta infatti vitamine, antiossidanti, fitosteroli…

12/06/2018
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A MONZA IL MORO RISTORANTE

Da oltre 10 anni a Monza i tre fratelli Butticè regalano emozioni portando in tavola la loro Sicilia a Il Moro Ristorante a Monza: Antonella (sala), Salvatore (chef) e Vincenzo (sommelier). La loro passione per la tavola e per la cucina è nata anche grazie ai genitori che avevano e…

29/05/2018
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SUSHI BURRITO? DA FUSHO SI PUO’!

Nel cuore di Chinatown è arrivato FUSHO, un piccolo locale con una grande idea: una “fusion” tra “sushi” e “burritos”, un inedito incrocio tra cucina giapponese e messicana per un’originale sushi da passeggio, sano e gustoso. All’interno del locale, che si distingue per un…

15/05/2018
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PESCHERIA VIRGILIO A MILANO

Il mese scorso sono stata a Milano e ho scoperto questa pescheria ove è possibile fermarsi per una gustosa pausa pranzo e aperitivo. Battezzata con il nome della piazza che intende servire e valorizzare, la Pescheria Virgilio si è presentata al pubblico di Milano…

08/05/2018
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CUMINO BISTROT A MILANO

Cumino bistrot è il ristorante ideale se vuoi passare una serata o una pausa pranzo all’insegna della tranquillità e del buongusto. Dal sapore anni ’60, l’atmosfera è anche molto industrial; Cumino è situato appena dietro la Darsena, nella zona di porta Genova, esattamente in Via Cicco Simonetta,…

27/04/2018
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LES POMMES A MILANO

Nel cuore del suggestivo quartiere Isola c’è un grazioso e piccolo bistrot aperto dal mattino fino a sera per gustare colazione, pranzo, merenda, aperitivo e cena. Les Pommes si presenta contemporaneo, con arredi e finiture molto minimal; libri e bottiglie di vino valorizzano le scaffalature…

08/02/2018
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SHOCKINO® MIX: il cioccolatino componibile

La pralina componibile ideata, sviluppata e prodotta in Italia. Shockino® è una pralina personalizzabile e componibile di tre elementi. Una base, Un anello esterno Un perno di chiusura con ganache e granellati Tre elementi di cioccolato prodotti artigianalmente in Italia con materie prime di altissima qualità e selezionate…

07/02/2018
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MU FISH – ORIENTAL TASTE

Mu Fish a Novate Milanese Lo so, forse un pò fuori mano, ma vi assicuro che 30 minuti di strada dal centro di Milano ne valgono davvero la pena per assaggiare la cucina fusion di Mu Fish. La cucina intreccia, con grande sapienza, ricette…

29/01/2018
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BEATO TE MILANO: beata me che ho assaggiato queste pizze!

Reduce da un bellissimo #pizzaparty tenutosi martedì 16 gennaio vi volevo raccontare di questo locale, anzi, di queste pizze! BEATO TE MILANO A LORENTEGGIO Si, forse un poco fuori mano per chi ama e vive il centro di Milano, ma comunque fare un poco…

22/01/2018
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DA OLD WILD WEST SONO FELICI ANCHE I VEGETARIANI

Vegetariano.. e adesso? Come sapete il mio compagno è diventato vegetariano.. diventato, ormai sono tre anni. Quando l’ho conosciuto ci facevano delle super scorpacciate da OLD WILD WEST tra burger, carni gran canion, bbq ribs e chicken wings. Vi chiederete.. e adesso come fate?…

21/12/2017
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LATTE E LATTICINI: qualità Alto Adige

Latte e latticini a marchio qualità Alto Adige Il marchio di qualità per il latte e i latticini dell’Alto Adige garantisce un’accurata selezione e una lavorazione responsabile delle materie prime. La provenienza e la ricerca della qualità in tutte le fasi della catena di produzione del…

26/10/2017
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RISTORANTE VICTORIA DAL 1994

Il Victoria nasce a metà degli anni Novanta, la sua posizione è centralissima, a pochi passi dal prestigioso Teatro alla Scala. A differenza delle molte altre proposte ristorative del centro, identificate spesso e volentieri come location quasi esclusivamente turistiche, il Victoria ha sempre mantenuto…

24/10/2017
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LA CUCINA DI DAMIANO DORATI: HOSTERIA LA CAVE CANTU’

Hosteria La Cave Cantù Il ristorante porta il nome dell’antico edificio che lo ospita: la Certosa Cantù edificata nel Settecento dai monaci Certosini in cima al centro storico di Casteggio, cittadina e cuore vinicolo dell’Oltrepò Pavese. Non appena si valica il portone di ingresso, l’occhio…

16/08/2017
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AL FRESCO HA INAUGURATO LA TERRAZZA

Nel cuore di zona Tortona, Al Fresco sabato 8 luglio ha aperto al pubblico la sua nuova terrazza, situata proprio sopra il ristorante e con vista sul bellissimo giardino interno lontano dal caos cittadino. La terrazza è dedicata solo all’aperitivo, dalle 19 alle 21,30 troverete…

14/07/2017
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YOGORINO: IL FROZEN YOGURT DAL 1993

Dal 1993 una storia tutta italiana Yogorino è il frozen yogurt più buono che ci sia! Yogurino è un progetto interamente Made In Italy, è un’attività in franchising presente sul territorio italiano con oltre 100 punti vendita e attiva in oltre 20 paesi in giro…

02/07/2017
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L’ALTERNATIVA VEGETALE ALLA PANNA: HOPLA’

I prodotti della linea Hoplà, a base di grassi vegetali, senza la presenza di OGM e caratterizzati da un basso contenuto di colesterolo, rappresentano l’alternativa più valida alla panna animale, per una cucina leggera ma ricca di gusto e sapore con la garanzia di…

06/06/2017
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SABELLI: La genuinità e la freschezza del buon latte italiano

Sabelli: arte casearia dal 1921 Il caseificio nasce nel 1921 quando Nicolangelo Sabelli dà inizio all’attività, assieme al figlio Archimede, nel Molise. Negli anni ’50 Archimede si trasferisce nelle Marche. L’azienda cresce fino ad aprire l’attuale stabilimento nella zona di Ascoli Piceno. Oggi l’azienda è…

31/05/2017
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STONEWALL KITCHEN: una buonissima realtà americana

STONEWALL KITCHEN, AZIENDA ALIMENTARE DEL MAINE INCONTRA GIORNALISTI, BLOGGER E BUYER ITALIANI Meet & Greet è un’occasione di incontro e confronto, per presentare i prodotti Stonewall Kitchen all’Italia, anche attraverso lo show cooking by Chiara Maci e Laurel Evans. In occasione della fiera internazionale…

18/05/2017
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BETTO – LA SICILIA A MILANO

  BETTO – Dolceria Rosticceria Siciliana A Milano, nel cuore di un quartiere che ha visto artigiani come calzolai, pellai e tappezzieri, adoperarsi agli attrezzi per anni, poco distante dal Duomo e dalle vie d’acqua dei Navigli, nasce il primo negozio con il nome…

26/04/2017
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LOCANDA DEL CARMINE A PAVIA

Nel cuore di Pavia in una delle piazze più suggestive della città si trova Locanda del Carmine. Nel cuore di Pavia, in una piazza magica proprio di fronte alla Chiesa del Carmine per passare momenti unici, immersi nella storia e nella cultura di una…

18/04/2017
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PUGLIA IN BRERA – La tradizione pugliese a Milano

Nella meravigliosa cornice di Brera, a Milano, troverete un posticino dove è possibile assaggiare la vera Puglia Da mesi non si fa altro che leggere sui giornali di settore e vari foodblog quanto sia buono mangiare da Puglia in Brera. Ho deciso allora di…

05/04/2017
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