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IMPEPATA DI COZZE AL POMODORO

03/07/2014

cozze

Ingredienti per 4 persone:

  • 1 kg cozze
  • 2 spicchi d’aglio
  • Prezzemolo
  • Olio evo
  • pomodorini q.b
  • PEPERONCINO

Procedimento:

Per prima cosa si devono pulire le cozze eliminando la barbetta e i residui vari.

Versate ora in una pentola antiaderente un filo d’olio e gli spicchi d’aglio, Dopo un paio di minuti, aggiungete le cozze pulite e lasciatele andare a fuoco strong fino a quando non si saranno aperte.  Aggiungete prezzemolo e peperoncino secondo i vostri gusti! SLURP SLURPPP!!

NB: LA SCARPETTA E’ DI RIGORE!! Lecchiamoci i baffi!!

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2 Comments

  • Reply RICETTARIO | Tacchi e Pentole™ - Heels and Pots 07/08/2015 at 7:45

    […] IMPEPATA DI COZZE AL POMODORO […]

  • Reply RICETTARIO | Tacchi e Pentole 11/11/2015 at 22:00

    […] IMPEPATA DI COZZE AL POMODORO […]

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